マルサマルシェ

クッキングスタジオ 八ケ岳


マルサマルシェって?

山梨県笛吹市にあります、農業生産法人マルサフルーツ古屋農園を母体に運営する、
新感覚の体験型のカフェなんです!

山梨ならではの桃やぶどうなどの果物狩り、各種農業体験、収穫した農作物を使っての調理体験、創作体験、農作物の直売など、楽しい体験がここだけでできる、ワンストップサービスのお店なんですよ!

この度星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳店、
3月にオープンいたしました!
八ヶ岳を見下ろす大地で自社農場の素材と山梨県産素材を全面的に使ったクッキング体験やお食事お買い物ができる場所としてオープンすることになりました!

マルサマルシェ笛吹店からは一宮御坂インターから高速に乗り約40分で小淵沢インター下車、約5分ほどの場所にございます。
星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳店のピーマン通りに店舗がございます。

ドライブしながら八ヶ岳店のほうへも遊びに
お越しくださいませ。

体験って何ができるの?


お気軽スイーツ作り体験


お気軽スイーツ作り体験
体験の流れ  所要時間  40分〜60分
  1. アイデアブックを見ながら何を作るか決めるところからスタート!簡単なレシピをご用意してますので難易度がわかるので安心です♪
  2. 次はレシピを見ながらダイニングテーブルの中から、料理に使う道具をご用意いただきます。
  3. 山梨県産の果物や自社農場の桃や葡萄もたっぷり使って♪♪♪さあ!let's enjoy cooking♪♪♪
  4. 楽しくて、美味しくて、学びもあって!いちどにいろいろ楽しめちゃいます!
  5. 作った作品はお友達同士で思い出作りにインスタにアップしたりカップルで旅の記念に☆ファミリーで旅しながら食育を☆いろいろな方に楽しんでいただけます☆
  6. サプライズプレゼントとして手作りしたものをプレゼントするのも素敵ですね☆パッケージもご用意しております。大切な方にステキなプレゼントと思い出をプレゼント☆

ジャム作り体験




ジャム作り体験     所用時間   40分   料金  ¥1980ー(税込)   

農家だから素材はもちろん☆美味しい☆
贅沢に使用できるジャム作り体験です☆季節により使う素材は変わりますが6月ぐらいまで
苺を使って作ります♪♪♪7月から9月になると桃や葡萄が登場します☆

自分で手作りすると甘さや酸味など自分好みのオリジナルのジャムが出来上がります☆

ラベルも貼って加工体験ができて大人もお子様も食を育めますね♪♪♪

体験する前に見るアイデアBOOKって?



アイデアBOOKにはいろいろなメニューと
綺麗に盛り付けられたパフェやタルトやクレープやフルーツサンドetc
体験前に少しこの本を見ながらワクワク感☆
大人も楽しめます♪♪♪
さあ!綺麗に作ってみよう!

♪♪♪Let's enjoy cooking♪♪♪

どんな出来上がりになるかな?
みんな思い思いのオリジナルの作品が出来上がります!



ふわふわ40分でパン作り体験


大人もためになる時短でふわふわパン作り体験のレッスンです♫
ふわふわのパンを手作りして農園のジャムやフルーツドレッシングのサラダと一緒にお召し上がりいただくこともできます。マルサマルシェの体験は机も手も汚れない子供も大人も楽しくためになるパン作り体験です♩
40分間で発酵から成形焼き上げまでしっかりできちゃう時短パンレッスンを是非お楽しみください♬
一度体験したらお家でも簡単に手作りしたふわふわぱんをお召し上がりいただけます♫


『期間限定』クリスマスケーキ作り体験♬